برزیل، سرزمین شور و رنگ، با سواحل طلایی، جنگلهای انبوه آمازون و ریتم پرجنبوجوش سامبا، مقصدیست که زندگی را با تمام هیجانش جشن میگیرد. از مجسمه مسیح در ریو گرفته تا کارناوالهای پرزرقوبرق و فوتبال درخشان، برزیل ترکیبی منحصربهفرد از طبیعت، فرهنگ و انرژی بیپایان را به هر مسافر هدیه میدهد.
برزیل، بزرگترین کشور آمریکای جنوبی، با جنگلهای بارانی آمازون، سواحل طلایی، کارناوالهای پرشور و مردمی گرمخو، یکی از متنوعترین و هیجانانگیزترین مقاصد گردشگری جهان است. این کشور در هر گوشهاش، تجربهای منحصربهفرد ارائه میدهد؛ از خیابانهای موزائیکی ریودوژانیرو تا آوای طبل در سالوادور، و از آبشارهای عظیم ایگواسو تا سکوت آرام آمازون.
سفر به برزیل، ترکیبیست از ماجراجویی، استراحت، فرهنگ و موسیقی.
برزیل تا قرن ۱۵ میلادی محل زندگی قبایل بومی متعددی بود تا آنکه پرتغالیها در سال ۱۵۰۰ به آن رسیدند و این سرزمین را به مستعمرهای غنی و استراتژیک تبدیل کردند. در سال ۱۸۲۲، برزیل استقلال یافت و بهعنوان یک امپراتوری، سپس جمهوری، به مسیر خود ادامه داد.
امروزه برزیل با بیش از ۲۱۵ میلیون نفر جمعیت، پنجمین کشور پرجمعیت جهان است. زبان رسمی این کشور پرتغالی است، که آن را از سایر کشورهای آمریکای لاتین متمایز میکند. مسیحیت کاتولیک بیشترین پیروان را دارد، اما ادیان تلفیقی آفریقایی–برزیلی مانند کاندومبله و آمباندا در بسیاری از مناطق بهویژه شمالشرق کشور دیده میشوند.
برزیل در شرق آمریکای جنوبی واقع شده و از شمال با آمازون و از جنوب با جلگههای پمپاس هممرز است. با داشتن مرز زمینی با ۱۰ کشور و بیش از ۷۴۰۰ کیلومتر خط ساحلی در کنار اقیانوس اطلس، برزیل دارای تنوع جغرافیایی و اقلیمی خارقالعادهای است.
از سپتامبر تا نوامبر، هوا در بیشتر مناطق گرم و مرطوب است. بهار برزیل زمان شکوفایی گلها، سرسبزی جنگلها و شروع فستیوالهای کوچکتر در شهرهای مختلف است.
تابستان (دسامبر تا فوریه) گرمترین و شلوغترین فصل است. این فصل با کارناوالهای رنگارنگ، جشنهای خیابانی و موج گردشگران همراه است. دمای هوا در برخی مناطق به ۳۸ درجه هم میرسد.
از مارس تا می، دمای هوا کاهش مییابد و میزان بارندگی متعادلتر میشود. پاییز فصل خوبی برای طبیعتگردی، سفر به آمازون و کشف فرهنگ بومی است.
از ژوئن تا آگوست، زمستان در برزیل بهویژه در مناطق جنوبی حس میشود. با اینکه هوای مناطق شمالی هنوز گرم است، در جنوب دمای شبها گاهی به زیر ۱۰ درجه میرسد. این فصل برای سفرهای اقتصادی مناسب است.
برای حضور در کارناوال، فوریه بهترین زمان است. برای سفر اقتصادی یا طبیعتگردی، ماههای مه تا سپتامبر توصیه میشوند.
ریودوژانیرو نهتنها معروفترین شهر برزیل، بلکه نماد انرژی و زندگی این کشور است. تندیس مشهور «مسیح منجی» که بر فراز کوه کورکووادو ایستاده، یکی از عجایب هفتگانه دنیای جدید است و چشماندازی ۳۶۰ درجه از شهر دارد. سواحل کوپاکابانا و ایپانما با شنهای سفید، آب گرم و فرهنگ پرجنبوجوششان، قلب تپنده سبک زندگی برزیلی هستند.
بالا رفتن با تلهکابین از کوه «شوگرلوف» و تماشای غروب آفتاب از فراز آن، تجربهای شاعرانه و تماشاییست. خیابانهای رنگارنگ، جشنهای خیابانی، موسیقی سامبا، گرافیتیهای خیابانی و مراسمهای مذهبی محلی، شهر را همزمان به موزهای زنده و جشنوارهای همیشگی تبدیل کردهاند.
سائوپائولو با جمعیتی بیش از ۱۲ میلیون نفر، قلب اقتصادی و فرهنگی برزیل است. این شهر میزبان بزرگترین نمایشگاههای بینالمللی در آمریکای جنوبی است و در خیابان Paulista، ضربآهنگ تجارت و فرهنگ با هم میتپند. موزه هنر سائوپائولو (MASP) یکی از مدرنترین و مهمترین موزههای آمریکای جنوبیست.
بازدید از محله Liberdade که مرکز فرهنگ ژاپنی در برزیل است، تجربهای خاص از تنوع قومی کشور خواهد بود. غذاهای خیابانی، بازارهای سنتی، رستورانهای آسیایی و برنامههای هنری، تنوع فرهنگی منحصربهفردی را ارائه میدهند. سائوپائولو شهریست که هرگز نمیخوابد.
سالوادور، پایتخت ایالت باهیا، بهعنوان مرکز فرهنگی آفریقایی–برزیلی شناخته میشود. محله تاریخی Pelourinho با معماری رنگی استعماری، کوچههای سنگفرششده و صدای طبلهای کوبنده، شما را به دل تاریخ و فرهنگ میبرد.
مراسم مذهبی محلی مانند «فستیوال Yemanjá» و رقص کاپوئرا در خیابانها، تصویری زنده از ادغام فرهنگ آفریقایی و برزیلی هستند. کلیساهای باشکوه مانند Igreja de São Francisco، سواحل آرام و غذاهای تند دریایی، سالوادور را به بهشتی متفاوت از سایر شهرهای برزیل تبدیل کردهاند.
شهر فوز دو ایگواسو در مرز برزیل و آرژانتین، میزبان آبشارهای شگفتانگیز ایگواسو است؛ مجموعهای از بیش از ۲۷۰ آبشار که صدای غرش آنها از کیلومترها دورتر شنیده میشود. مسیرهای چوبی و دیدگاههای مرتفع، تماشای این آبشارها را به تجربهای بینظیر تبدیل میکند.
قایقسواری زیر آبشارها، بازدید از «جزیره سنمارتین» و پروازهای هلیکوپتری از دیگر جذابیتهای این منطقهاند. همچنین پارک ملی ایگواسو یکی از میراث جهانی یونسکو است و خانه گونههای کمیابی مانند جگوار و توکان میباشد.
مانائوس، پایتخت ایالت آمازونس، در قلب جنگلهای بارانی قرار دارد و دروازه ورود به آمازون است. این شهر با تئاتر اپرای قرن نوزدهمی و بازار مرکزی سنتی، ترکیبی از فرهنگ استعماری و بومی را ارائه میدهد.
از مانائوس میتوان با قایق به قلب جنگل سفر کرد. بازدید از قبیلههای بومی، دیدن دلفینهای صورتی، کمپزدن در جنگل و تجربه زندگی در طبیعت وحشی، از خاصترین تجربههای سفر به برزیل محسوب میشوند. آبراههای آمازون نهفقط مسیر حرکت، بلکه خود یک جاذبه بصری هستند.
برازیلیا، پایتخت فدرال برزیل، شهریست که از ابتدا برای مرکزیت حکومتی طراحی شد. معماری مدرن آن بهدست «اسکار نیمایر» طراحی شده و سازههایی مانند کلیسای جامع برازیلیا با طراحی غیرمتعارف، نمونهای از هنر معماری قرن بیستم است.
خیابانها بهصورت نمادین به شکل یک هواپیما طراحی شدهاند و بخشهای مختلف حکومتی (قضایی، مقننه و اجرایی) در محورهایی دقیق قرار گرفتهاند. دریاچه پارانوآ و فضاهای سبز اطراف، جلوهای آرام و مدرن به این شهر اداری دادهاند.
جزیره فلوریانوپولیس، معروف به «جزیره جادو»، در جنوب برزیل واقع شده و به خاطر سواحل بینظیر، موجسواری، و آرامشش شناخته میشود. این منطقه ترکیبی از طبیعت دستنخورده، خانههای سفید، غذاهای دریایی و حالوهوای بوهمی دارد.
ساحل Joaquina و Praia Mole از معروفترین مکانها برای موجسواری هستند. همچنین مسیرهای پیادهروی، غارهای ساحلی و بازارهای محلی باعث شدهاند این منطقه مقصد محبوب جوانها، طبیعتگردها و زوجها باشد.
مردم برزیل به شاد بودن، اجتماعی بودن و عشق به زندگی شهرت دارند. فرهنگ این کشور تلفیقی از ریشههای پرتغالی، آفریقایی و بومی است که در موسیقی، غذا، مذهب و آداب اجتماعی نمود پیدا میکند. برزیلیها در برخوردهای روزمره صمیمی، گرمخو و بسیار مهماننواز هستند.
یکی از ویژگیهای فرهنگی مهم، عشق به موسیقی و رقص است. سامبا، بوسا نوا، و فوررو از سبکهای محبوب موسیقی هستند. خیابانها اغلب در جشنهای کوچک پر از صدای طبل و آواز است. احترام به خانواده، دوستی و جمعهای خانوادگی در برزیل بسیار جدی گرفته میشود. اغلب مردم در تعطیلات، دورهمیهای باربکیو (چوراسکو) برگزار میکنند که بخشی جداییناپذیر از سبک زندگی برزیلیست.
غذاهای برزیلی بازتابی از تنوع فرهنگی این کشور هستند. از غذاهای خیابانی ساده گرفته تا خوراکهای رسمی در رستورانهای لوکس، همه چیز طعمی خاص و گرم دارد. ترکیب برنج، لوبیا، گوشت و موز سرخشده در بسیاری از وعدهها رایج است. ادویههای ملایم، خوراکیهای دریایی و مواد تازه از ویژگیهای بارز آشپزی برزیلیست.
خوراک ملی برزیل است: ترکیبی از لوبیای سیاه، گوشت خوک، برنج، کلم، پرتقال و سسهای سنتی. این غذا بیشتر در روزهای تعطیل سرو میشود.
نان پنیر برزیلی که از نشاسته مانیوک تهیه شده و بافتی نرم و خوشمزه دارد. این نان در تمام ساعات روز خورده میشود و در قهوهخانهها بسیار محبوب است.
خوراکی دریایی تند و غنی با میگو یا ماهی، شیر نارگیل، پیاز، گشنیز و فلفل. در ایالت باهیا بسیار محبوب است و اغلب با برنج سفید سرو میشود.
توپهایی از نخود چشمبلبلی سرخشده در روغن دندانه، پر شده با میگو و سس تند. غذایی سنتی و خیابانی با ریشههای آفریقایی در شمالشرق برزیل.
شیرینی محبوب برزیلی که از شیر تغلیظشده، شکلات و کره تهیه میشود و در جشنهای تولد همهگیر است. طعمی شبیه به شکلات نرم و جذاب دارد.
در سواحل برزیل، آب نارگیل تازه از داخل نارگیل سبز سرو میشود و برای رفع عطش در گرمای سواحل، بسیار محبوب است.
برزیل با تنوع فرهنگی، طبیعی و هنری بالا، مجموعهای از سوغاتیهای خاص و رنگارنگ ارائه میدهد. از آثار دستی قبایل آمازونی گرفته تا زیورآلات ساختهشده از سنگهای قیمتی و نمادهای موسیقی و فوتبال، این کشور برای هر سلیقهای یادگاری ویژه دارد.
برزیل یکی از بزرگترین تولیدکنندگان سنگهای قیمتی مانند آمتیست، توپاز و آکوامارین است. گردنبندها و دستبندهای ساختهشده با این سنگها در فروشگاههای محلی با قیمت مناسب یافت میشوند و هم زیبا و هم ارزشمندند.
لباسهای رنگی با پر و پولک، ماسکهای سامبا و لوازم تزئینی مخصوص جشنهای کارناوال، از محبوبترین سوغاتیها برای توریستها هستند. این اقلام نماد شادی، موسیقی و فرهنگ برزیلیاند.
سازهایی مثل برلین (طبل سامبا)، برام (ساز فوررو)، یا کاواکینیو (نوعی گیتار کوچک)، نهتنها سوغاتی بلکه نمادی از موسیقی ریشهدار برزیل هستند.
برزیل بزرگترین صادرکننده قهوه دنیاست. دانههای قهوه عربیکا، با عطر ملایم و طعم تلخ–شیرین، در بستهبندیهای زیبا در فروشگاهها موجودند. قهوه برزیلی سوغاتی عالی برای عاشقان نوشیدنیهای اصیل است.
از مجسمههای چوبی بومی، سبدهای بافتهشده، تا ماسکهای دستساز قبایل جنگلهای بارانی، این صنایعدستی حس بکر و روحدار آمازون را منتقل میکنند.
شکلاتهایی با طعمهای بومی مانند آکای (میوه جنگلی) یا گواکامول، در بستهبندیهای فانتزی، سوغاتیای خاص و خوراکی هستند.
لباس رسمی تیم ملی برزیل، توپهای کوچک، لیوانهای لوگودار و لوازم با عکس نیمار و پله، برای عاشقان فوتبال بهترین یادگاری هستند.
واحد پول: رئال برزیل (BRL) است. تبدیل ارز در بانکها و صرافیهای رسمی انجام میشود، ولی در مناطق توریستی کارتهای بینالمللی هم پذیرفته میشوند.
زبان رسمی: پرتغالی. انگلیسی در مراکز گردشگری رایج است اما بهتر است چند عبارت پرتغالی ساده بلد باشید.
ویزا: برای بسیاری از ملیتها ویزا لازم است؛ بهتر است قبل از سفر شرایط ورود برای کشور خود را بررسی کنید.
امنیت: در شهرهای بزرگ مانند ریودوژانیرو و سائوپائولو بهتر است از حمل اشیای قیمتی خودداری کرده و مناطق کمنور را در شب ترک کنید.
پوشش: در مناطق ساحلی، لباسهای آزاد و راحت مرسوم است؛ اما در اماکن مذهبی و تاریخی، لباس رسمیتر و پوشیدهتر مناسبتر است.
سلامتی: واکسن تب زرد برای ورود به مناطق آمازون توصیه میشود. همچنین بهتر است آب بطریشده بنوشید.
ارتباطات: سیمکارتهای محلی با اینترنت ارزان در فرودگاهها و فروشگاهها قابل تهیه هستند. اپراتورهای Vivo، TIM و Claro پرکاربردند.
حملونقل: استفاده از اپلیکیشنهایی مانند Uber یا 99 برای جابهجایی شهری توصیه میشود؛ تاکسیهای رسمی اغلب گرانترند.
برزیل نهمین اقتصاد بزرگ جهان است و ستونهای اصلی آن شامل صنعت کشاورزی، معادن، تولید خودرو، انرژی و گردشگری میشود. صادرات قهوه، نیشکر، فولاد، سویا و آهن نقش مهمی در تجارت خارجی این کشور دارد.
در سالهای اخیر، گردشگری داخلی و بینالمللی رشد چشمگیری داشته است؛ بهویژه در شهرهایی مانند ریودوژانیرو، سالوادور، فورتالزا و مانائوس. زیرساختهای گردشگری (هتلها، پروازها، مسیرهای طبیعتگردی) تقویت شدهاند و بسیاری از فستیوالها و رویدادهای بینالمللی به رونق اقتصادی مناطق کمک کردهاند.
اگرچه برزیل در برخی مناطق با فقر و نابرابری اقتصادی روبهروست، اما سرمایهگذاریهای بزرگ دولتی در بخش انرژی تجدیدپذیر، فناوری، آموزش و گردشگری باعث شده فرصتهای اقتصادی نوینی شکل بگیرد.
حملونقل در برزیل متنوع و نسبتاً گسترده است. بهدلیل وسعت کشور، برای سفرهای بینشهری معمولاً از هواپیما یا اتوبوسهای VIP استفاده میشود و در داخل شهرها تاکسی، مترو و اپلیکیشنهای هوشمند کاربردی هستند.
پروازهای داخلی در برزیل بسیار رایج است. ایرلاینهایی مثل LATAM، Gol و Azul مسیرهای متعددی بین شهرهای اصلی دارند. خرید بلیت آنلاین بهصرفهتر است و اغلب فرودگاهها امکانات خوبی برای گردشگران دارند.
برای سفرهای زمینی، اتوبوسهای بینشهری راحت با امکاناتی مثل صندلی تختشو، وایفای و سرویس پذیرایی در دسترساند. پایانههای اتوبوس معمولاً در مرکز شهرها قرار دارند و ایمناند.
در شهرهایی مثل سائوپائولو، ریو و برازیلیا، متروی پیشرفتهای فعالیت دارد. این سیستم سریع، ارزان و منظم است و گزینهی خوبی برای فرار از ترافیک شهری است.
Uber، 99 و Cabify از رایجترین اپها برای حملونقل شهری هستند. آنها ارزانتر و امنتر از تاکسیهای خیابانیاند. پرداخت درونبرنامهای باعث آسایش بیشتر گردشگران میشود.
در شهرهایی مثل ریو و سائوپائولو، مسیرهای مخصوص دوچرخهسواری و سیستمهای کرایهی دوچرخه (Bike Rio و Bike Sampa) وجود دارد. این گزینه برای گردش در مناطق ساحلی یا پارکها محبوب است.
در نواحی آمازون و نواحی شمالی، قایقهای مسافربری وسیله اصلی جابهجایی هستند. در برخی مناطق جزیرهای نیز کشتیهای توریستی و فری برای رفتوآمد استفاده میشود.
برزیل، سرزمین تضادهای باشکوه، جایی است که جنگلهای بکر با شهرهای مدرن، ریتم سامبا با سکوت رودخانه آمازون و فستیوالهای رنگارنگ با تاریخ عمیق همزیستی میکنند.
چه عاشق طبیعت باشی، چه دنبال موسیقی و رقص، چه فرهنگ و ماجراجویی، برزیل برایت چیزی دارد که هرگز فراموش نمیکنی.
همین حالا با رکسان گشت تور رویایی خودت به برزیل رو رزرو کن و سفر به سرزمین رنگ، طبل و زندگی رو شروع کن!
برخی از اخبار و مقالات مرتبط و موردعلاقه شما.